剛到上海的時候，覺得自來水即使燒開了喝也有股味道，不知道是水質不好，還是處理過程或者運輸過程中加了太多的化學藥品。

曾經想過只喝礦泉水，然而本人是個飲水攝入量極大的水貨（沒錯，本科時候的夏天，我一個人三天就能喝完一桶飲水機的水），于是控制成本最后還是默默買了熱水壺……其實，喝習慣了，就喝不出味道了。

咳咳，言歸正傳，我們回到題主的問題：上海自來水的水質怎么樣？

雖然這個問題我灰常的關心，然而我也只能回答一部分。

一般來說，自來水/飲用水安全受到水源地水質、水處理工藝、水的運輸和儲存等多個環節的影響。

我的數據只支持我回答水源地的問題，準確說是半個水源地的問題。

從歷史上看，上海的水源地大概是這樣的：

1996年以前，上海是以黃浦江作為唯一水源的。

1996年以后，以長江和黃浦江作為雙水源。（很明顯，一條江的水不夠了……）

（更：感謝指正，上海最早的長江水源水庫為陳行水庫，用上長江水為1996年）

到現今，上海已經有四個飲用水水源地了：黃浦江上游、陳行水庫、青草沙水庫、東風西沙水庫。

其中，除黃浦江上游以外，三個水庫均從長江取水。而從水的供應量來看，上海飲用水約有50%來自黃浦江上游，50%來自長江。

然而，有四個水源地，是否就意味著上海的水源就是完全有安全保障的呢？

好像并不是這樣。

長江水源地靠近長江入海口，長江枯水期時容易受咸潮的影響；而黃浦江上游水源地則是開放式的，比起水庫，則容易受到突發因素的污染，比如說——

2013年，發生了黃浦江死豬事件，上海飲用水出現重大隱患。上海市民陷入恐慌，到超市瘋狂搶水。

那么，死豬從哪里來？黃浦江水從哪里來？

請看下圖：

圖中，淺藍色的是主要水系，深藍色的是密布的水網和其他湖泊。

可以看到，黃浦江上游主要水源來自太湖和淀山湖。太湖就是西邊有小半個上海那么大的那坨藍色，淀山湖就是次大的那坨（其實它的水也是來自太湖）。

因此，我們要探究上海的水源安全，就必須討論這兩座湖的水源質量。

那么，太湖水質如何呢？（淀山湖的數據我沒有我會到處說？）

一般而言，我國將地表水水質分為五類。其中，一類水質最佳，五類和劣五類水質最差。集中式生活飲用水水源地水質至少應達到三類。

假如我們認為達到水質達到三類或以上視為“合格”的話，太湖近十年來的成績單是這樣的（太湖有約30個水質監測斷面，將水質合格的斷面個數除以斷面總數得到合格率）：

可以看到，太湖的成績一直很不穩定。

尤其是2008年以后，太湖水質一蹶不振，合格率長期低于20%甚至10%。但即使是從2004年至今的近十年中，太湖的水質在超過一半的時候都是劣五類，還有27%的時候是五類……

但太湖區域煙波浩渺，整個湖區的情況也并不能完全說明水源的安全問題。那么，我們再來具體看看作為主要水源地的東太湖（太湖的一個湖區）的水質情況。請看下圖：

令人欣慰的是，東太湖可謂是太湖水質最好的湖區之一了。其水質大多數時候維持在三類水平，為太湖全湖低得可憐的水質合格率做出了不可磨滅的貢獻。

然而，作為水源地的話，三類水的水質仍然不足以令人放心；從富營養化水平的時間序列上看，也似乎并不存在好轉的趨勢。

那么，是哪些科目（指標）拖垮了太湖的成績呢？

水質指標有很多，我們從主要污染物中的總磷、總氮和高錳酸鉀指數來說，順帶也說說葉綠素a。（其他指標的數據我沒有我會到處說？）

其中，總磷、總氮都是表征水體富營養化程度的指標；若水體富營養化程度高，可能引起藻類及其他浮游生物迅速繁殖（水華），葉綠素a含量增加，水體溶解氧量下降，水質惡化，魚類及其他生物大量死亡。高錳酸鉀指數則用于表征水體的有機污染嚴重程度。

太湖的這四科成績如下（指標數值越小，水質越好），實線是太湖的水質數據，虛線是三類水標準。（什么，你說要看東太湖單個湖區的數據？這個數據我沒有我會到處說？）

可以看到，太湖的總氮、總磷含量那是遠遠超標啊！

不過高錳酸鉀指數還算比較好，絕大多數時候都是達標的。另外，高錳酸鉀指數和葉綠素a含量之間的相關性也十分顯著（我國水質標準中對葉綠素a含量暫無要求）。

而且，很不幸的是，從時序上看，太湖的氮磷含量存在著明顯的周期變化，但并沒有好轉的趨勢。

那么，這么多的氮和磷都是從哪里來的呢？

我們再來看看太湖周邊城市的氮磷排放情況吧。

污染源一般可分為工業污染、農業污染（畜禽養殖業、種植業、水產養殖業）和生活污染三大類。由于我們掌握的數據有限，以下僅展示各城市農業污染和生活污染的氮磷排放情況。（工業污染的數據我沒有我會到處說？）

可以看到，就總氮排放量而言（單位：噸），嘉興、杭州、湖州占據了前三甲的位置。

而總磷排放量的前三甲，同樣也是嘉興杭州湖州這三座城市。

再來看看嘉興的氮磷排放來源，可以看到畜禽養殖業獨領風騷。

對了，開頭黃浦江那個死豬也是從嘉興來的。有時候我們更關注工業排污對水體的影響，但事實上，農業面源污染同樣對水源的污染影響巨大。

那么，太湖水在流經各個城市以后，水質又變得怎么樣了呢？

我們按照太湖流域主要水體10年逐月的水質類別數據（即每個樣本有120個觀測值），取每個樣本水質類別的眾數，繪制出下圖。

可以看到，東太湖（太湖東南角綠色）的水質基本達到三類標準，但在其下游的太浦河蘇州吳江段、紅旗塘嘉興嘉善段，水質已變為四類，上海境內的黃浦江段更是再降為五類。而流經蘇州的吳淞江-蘇州河，則直接降為五類。

當然，這些河流只是長三角和太湖流域星羅棋盤般密布水網中的一小部分。大小水體，阡陌交通，息息相關。供養上海的水源，其實也同樣滋潤了江浙；水源的污染，毫無疑問，也同樣流入了整個長三角的大水系之中，再轉輾到各個供水水源地中。

當然，雖然水源質量堪憂，但在具體的自來水處理流程中，還是有很多技術手段可以進行過濾和優化的，同時，上海市于2015年起，開始實施一項總投資為76億元的黃浦江上游水源地原水工程，試圖解決這些問題。

所以，在水治理這樣一個艱難而長期的過程中，建議大家不要恐慌，還是要相信自來水廠。

也只能這樣了。

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后記：

這次的數據為什么這么七零八碎呢？

我也很無奈——

雖然2008年5月開始實施的《環境信息公開辦法》（試行）中明確規定：公民、法人和其他組織可以向環保部門申請獲取政府環境信息。然而，時至今日，我國環境信息公開依然處于初級階段。“不想公開、不敢公開”，導致在很多城市，信息申請渠道并不暢通，還有一些城市，信息申請和信息公開工作尚未制度化。

總而言之，從政府獲取高質量的環境數據相當困難。

而本文中使用的數據是上海道融自然保護與可持續發展中心歷時多年辛苦搜集整理，并嘗試推動更多環保數據的場景應用。這些數據的確還不夠全面和細致。真實的情況可能比文章中寫的更好一些，但更大的可能是——更差。

的確，從水源地保護的角度、從保障長三角飲水安全的角度，這一點點數據顯然是遠遠不夠的。除了向政府申請以外，包括道融在內的多家公益機構都希望通過公眾參與的野外調查來獲取第一手的環境數據。

PS：如果哪位知友掌握自來水的處理數據，望分享！